Rökt matjes med äggula, fläder och gräddfil 185 

 Tartlette med grillad beta och grönpeppar 190 

 Råbiff med rättika, shisoblad och ponzu 215

 Sparris med lök, spritärta och parmesan 245

 Löjrom för 2 personer 275 p person

 

 Grönsakskärlek 255 

 Fläsksida med morot, äpple och Nduja 295

 Anka med endive, rotselleri och nötter 315

 Rensadel med svamp, majskräm och enbär 335 

 Torsk med krabba, fänkål och saffran  340 

 Marulk med skocka, pepparssmör och kalvsky 350

 Alla desserter finns på väggen och ändras

 när det behövs!